Con los objetivos de dar a conocer a los visitantes las diferentes especies de hongos silvestres que crecen en los bosques de la Sierra Juárez de Oaxaca, y presentar las iniciativas de algunas comunidades a nivel nacional para el aprovechamiento sustentable de los hongos y de otras espe
cies forestales no maderables; éste es el Décimo año consecutivo en que se celebra la Feria Regional de Hongos Silvestres en San Antonio Cuajimoloyas Oaxaca.
En ésta ocasión, el evento se realizará los días 31 de julio y 1 de agosto de 2010.
En ésta ocasión, el evento se realizará los días 31 de julio y 1 de agosto de 2010.
Actividades:
- Caminata de observación y colecta micológica
- Identificación de ejemplares y conteo de especies recolectadas
- Muestra gastronómica de platillos de hongos
- Exposición de especies de hongos de Cuajimoloyas
- Conferencias científicas y de divulgación sobre los hongos
- Taller de producción de setas comestibles (Actividad adicional en celebración por el décimo aniversario)
- Venta de productos regionales
Costo por persona (2 días): 410pesos
Incluye: Acceso a la comunidad, caminata de observación y colecta micológica con guías de campo locales, comida de campo en Llano de Tarajeas (1er día), agua de manantial durante caminata, premio canasta diversa, transporte de Llano de tarajeas a la comunidad, hospedaje en cabañas (una noche), degustación de muestra gastronómica tipo bufette (2° día), acceso a exposición micológica y conferencias científicas y de divulgación ambiental sobre los hongos y otros productos del bosque.
( 1 día): 160 pesos
Incluye: Acceso a actividades (dependiendo del día elegido) y comida.
Actividad adicional (costo de 30 pesos por persona):
Taller de producción de setas comestibles (Pleurotus ostreatus) impartido por Hongomex (productores de hongos medicinales y comestibles en la Sierra Mazateca)
Nota: La aportación no incluye transporte desde Oaxaca.
Información:
Sr. Evencio Marcos Méndez
Presidente Comité de Ecoturismo San Antonio Cuajimoloyas
Tel. 951 52 45 024
Organizan y colaboran:
- Agencia Municipal de San Antonio Cuajimoloyas
- Oficina de Ecoturismo San Antonio Cuajimoloyas
- Comisariado de Bienes Comunales Pueblos Mancomunados
- Expediciones Sierra Norte
- Methodus Consultora S.C.
- Hongomex
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